Hvis man ikke helt klarer å bestemme hva slags topping man vil ha eller man vil glede et ulikt publikum er det supert å gå all the way med tilbehør på half and half
Pizzaen på bildet er en hvitpizza (uten tomatsaus) medhvitcastello og asparges - deilig. Fres løk og hvitløk i en god slump med olivenolje til løken er myk (men ikke brun)